Lifestyle Мода Интервью Beauty Ресторация Пространство События Журнал
ЛЮДИ FITBERRI: Владимир Баландин
Текст: Евгения Васенина Фото: Андрей Быданов

5.jpg

Владимир Баландин,
шеф-повар ресторанов Principle и «Кавказия»

Лучшее завершение тренировки – это... …бассейн и чашка кофе в уютном баре


Какие эмоции вам дает спорт?

Выкладываясь в тренажерном зале, я получаю заряд положительной энергии – а, как известно, готовить нужно исключительно в хорошем настроении, чтобы затем делиться им с гостями.

Как вы мечтаете провести ближайший отпуск? 

Хотелось бы на неделю отключиться от рутинной жизни – лучше всего это получается в горах. Роза Хутор, сноуборд – и снежные вершины перед глазами с утра до вечера.

Идеальное блюдо для поклонников интенсивных физических нагрузок.

Конечно, мясо! Например, говяжье ребро с муссом из жареного картофеля с черничным барбекю или говядина «Веллингтон» с соусом из шампиньонов, шалфея и хрена.

Как вам удается оставаться в прекрасной физической форме, когда вокруг столько вкусной еды?

Все это благодаря самоконтролю – и Fitberri, конечно.

За что вы любите Fitberri?

Ценю здешнюю атмосферу и спокойную доброжелательную обстановку, настроенную на эффективные занятия спортом и позитивное общение.

Почему вы выбираете индивидуальный формат занятий?

Тренер помогает тебе сделать намного больше, чем ты можешь сам, соответственно и эффективность занятий выше. Ведь в результате заинтересованы двое.

Лучшее завершение тренировки – это...

…бассейн и чашка кофе в уютном баре.





FITBERRI Premium:

ул. 30 лет Победы, 52а,
(3452) 67-80-90 

Присоединяйтесь к нам:  
VK: fitberri_tmn

Поделиться